PRODOTTI

AL’azienda agricola biologica Campi alla Casetta di Giustino il Contadino grazie ad una buona estensione aziendale produce numerose varietà di frutta e verdura tra le quali si possono trovare

I nostri ortaggi : iinsalate varie e radicchi, a seconda della stagione, ravanelli, piselli, finocchi, zucchine, fagiolini, pomodori, porri, cavoli, zucche, patate, cetrioli

La nostra frutta : ciliegie, fichi, prugne, pesche, uva, kiwi, albicocche e pere. I frutti di bosco come fragole, lamponi, ribes e more.

Accanto al prodotto fresco (ortaggi e frutta), l’Azienda può anche offrire il proprio prodotto trasformato come : confetture di fragole, prugne, lamponi, passate di pomodoro, succo d’uva, aceto di mela e prossimamente mousse, sciroppati e condimenti vegetali.

Un ricco assortimento di erbe aromatiche.

Accanto alle varietà più diffuse l’Azienda cerca di recuperare varietà e specie colturali tipiche delle nostre zone, come il broccolo di S. Massenza, la cicoria rossa, l’insalata trentina, le prugne, le rape, le patate, i fagioli, l’uva schiava, le mele Canada e le mele Champagne.

I prodotti BIO dell’azienda sono certificati da I.C.E.A. (Istituto di Certificazione Etica e Ambientale) e commercializzati con vendita diretta al consumatore presso i punti vendita Giustino Il Contadino.